Albahaca limón

La ocimum × citriodorum, conocida comúnmente como albahaca limón, es un híbrido resultante del cruce entre la albahaca común (Ocimum basilicum) y la albahaca africana (Ocimum americanum). Cultivada principalmente en el noreste de África y el sur de Asia, esta planta es apreciada por su intensa fragancia cítrica y su uso en la cocina.

Una planta híbrida proviene del cruce entre dos especies o géneros diferentes dentro de la misma tribu. Las características de la planta híbrida son una mezcla de los genes de ambos progenitores. Este proceso puede suceder naturalmente en el ambiente o ser inducido por humanos para desarrollar plantas con mejores cualidades genéticas, como resistencia a enfermedades, mejor sabor o mayor productividad.

En la nomenclatura científica de las plantas híbridas, se añade una "x" después del género para señalar su origen híbrido. Un ejemplo es la albahaca limón, Ocimum × citriodorum, que es un híbrido de la albahaca común (Ocimum basilicum) y la albahaca africana (Ocimum americanum).

Los tallos de la albahaca limón pueden crecer entre 20 y 40 cm de altura, y producen flores blancas que aparecen a finales del verano o principios del otoño. Sus hojas, más estrechas que las de la albahaca común, son similares en forma, y las semillas se desarrollan después de la floración, secándose directamente en la planta.